domenica 20 luglio 2008

COBRA




Una lager indiana molto popolare in Inghilterra ma quasi sconosciuta in Italia.
La cobra si presenta di un giallo molto intenso,esotico,intrigante.
La schiuma è quasi inesistente e poco persistente.
Il gusto appena maltato, molto morbido, e l’accurata filtratura conferisce alla cobra un corpo quasi “liquoroso”.
La sua particolare frizzantezza, molto delicata, fa sembrare questa birra molto più “forte” di quanto in realtà non sia: essa,infatti, si attesta sui 5°.
Come sempre servire fredda.


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